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如何用電壓力鍋煮粥

用壓力鍋煮粥雖然很方便，可以節省不少時間，可是弄不好就會弄巧成拙，出現各種各樣的問題。那怎么用壓力鍋煮出又粘又稠香噴噴的粥呢，下面跟大家分享下自己的經驗：

首先要看你的壓力鍋是帶預約功能的還是不帶，如果是帶預約功能的，那么可以提前半個小時放入水和米預約一下，當然如果你早上不想起床，也可以再前天晚上就放入水和米，預約6個小時，早上醒來，就是一鍋煮好而且排好氣的粥了。

當然，預約功能只是一個附加值，不管有沒有預約功能，要想做出一鍋香噴噴的粥，選米也是我們不能忽略的一個環節，煮粥的米和做米飯的米不同的，用香米：糯米=4：1的比例，煮粥最好。

另外，我們一定要注意，凡是煮粥絕不能在鍋內有氣壓的情況下直接用手去搬動手動排氣伐，這容易把手燙傷，最好等鍋自然冷卻卸壓。若確需馬上卸壓摘開鍋蓋，可把壓力鍋放在水槽里往鍋蓋上緩慢淋冷水以加速冷卻降壓，只有這樣才能避免粥湯外噴。

非常好、放心做吧.一般控制面板上有標示,比如“粥”….喜歡稀得的多放水喜歡稠的少放、和粘的

1、放米水比例1:8-12 2、選擇煮粥功能 3、烹飪結束,記得不要排氣時拿開閥門,而盡量用冷水降溫或自然冷卻,免得溢鍋或被蒸氣燙傷.

很簡單,大米和其它食材冷水下鍋,加少量食用堿,水最多加到高壓鍋的一半,壓上閥門,坐火上大火燒至上汽,上汽后改小火再壓10分鐘就可以得到香濃的粥了.

可以樓上的都說的差不多了說實話用電壓力鍋比電飯包跟省時間跟安全的插上按一下開關就不用像另外的那種時不時的看看

當然好了,口感比普通的電飯鍋要好些!我就經常用電壓力鍋煮粥喝,加好大米和水按下煮粥,等著就好了!

可以 ,機械版不用蓋鍋蓋,電腦版要冷水開始煮

水燒開的時間肯定是不一樣除非你放的水一樣多等壓力答到一定的強度電壓力鍋就開始進入倒計時工作了這個時間都是設定好的所以是一樣的總時間的長短就看達到倒計時的那個壓力的時間有多長了如果想快些可以加熱水

電壓力鍋煮粥的特點是速度快,米容易煮爛,缺點是米香味不足,不敢時間的話建議,小火慢煮,口感好,香味足