用番茄醬做的菜都有啥

糖醋里脊、糖醋丸子、蘸薯?xiàng)l、做意大利面、炒飯,真的.我吃過(guò),還不錯(cuò).要多放一點(diǎn)番茄醬,才更好吃 、 番茄菜花、紅三剁

番茄醬可做什么菜?

糖醋排骨

關(guān)于番茄醬有哪些好吃又簡(jiǎn)單的菜?

燒茄子可以放一些番茄醬,還有油悶大蝦時(shí)也可以放番茄醬,這樣是菜品更有食欲和感官效果啦

番茄醬可以烹飪哪些菜?

其實(shí)好多菜都能放番茄醬的,有些菜會(huì)有你意想不到的效果,不必非得安本本上做,我是好多菜放番茄醬味道特別好吃,要有創(chuàng)新.

要用到蕃茄醬的菜有什么呀，怎么做呢

番茄醬魚(yú)條

原料

魚(yú)肉200克、番茄醬適量，菜心4根，蛋清100克，蔥段適量

調(diào)味料

精鹽、味精各少許，水淀粉、紹酒適量，清湯適量

做法

1、魚(yú)肉切條，用精鹽、紹酒腌一下，加蛋清捏上勁，再用水淀粉拌勻。

2、炒鍋放油燒熱，把魚(yú)條撒入鍋內(nèi)劃散，至魚(yú)條呈白玉色時(shí)倒出瀝油。

3、原鍋留油，下蔥段爆香，將菜心滑熟盛出擺盤(pán)邊。

4、炒鍋加少許油將番茄醬入鍋略炒，再加精鹽、味精、紹酒和清湯，用水淀粉勾芡，再倒入魚(yú)條翻炒出鍋即成

用番茄醬做糖醋排骨

原料】

豬排骨25O克，番茄醬少許，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，鹽3克，油1OOO克。

【制作過(guò)程】

①將排骨洗凈，用料酒、鹽腌一下。②鍋上火，放油燒至六成熱，下入排骨炸至呈金黃色撈出；③另坐鍋底油，放入白糖、番茄醬、醋、鹽，攪勻成糖醋汁,再把炸好的排骨放入，翻炒至均勻掛上湯汁即可。

加糖兩小匙，加鹽少許（醬油也可），番茄醬掛色用，不宜太多，要用陳醋，并且出鍋之前再加，才會(huì)有香味

哪些菜使用番茄醬

茄汁魚(yú)塊 茄汁排條 羅宋湯 松子鱖魚(yú) 茄汁藕盒 一些糖醋類(lèi)的菜里面也可以適量加一些番茄醬增加香味,豐富口感. 而且有的季節(jié)里蕃茄的味道會(huì)很淡,這時(shí)也可以加蕃茄醬來(lái)幫助調(diào)味啊.

番茄醬可以做什么家常菜

用番茄醬炒雞蛋拌面吃,油炸薯?xiàng)l沾番茄醬,牛排做番茄黑胡椒汁,

番茄醬能做點(diǎn)什么菜

番茄醬可以做很多種食物的: 魚(yú)香肉絲、魚(yú)香茄子、糖醋里脊這一類(lèi)中國(guó)菜都離不開(kāi)番茄醬,意大利面的醬汁,優(yōu)質(zhì)的番茄醬是最重要的材料哦. 炒年糕的時(shí)候放一點(diǎn)番茄醬味道也是不錯(cuò)的.西紅柿的味道不好的季節(jié)里,番茄醬可以作為替代品使用.另外,在享受烹飪快樂(lè)的時(shí)候,根據(jù)自己喜好可以任意搭配.(在選擇番茄醬的時(shí)候盡量選購(gòu)瓶裝優(yōu)質(zhì)的,看清楚外包裝上生產(chǎn)日期、廠名廠址、保質(zhì)期、保存條件等,防止買(mǎi)到黑心作坊勾兌制作的偽劣產(chǎn)品)

番茄醬做什么菜好吃

西紅柿炒雞蛋.正點(diǎn)

用番茄醬可以做什么菜？

炸土豆條

燒魚(yú)塊

番茄紅衫魚(yú)

材料：失戀紅衫魚(yú)一條 往事只能回味番茄四只 流淚洋蔥一只 無(wú)情姜四片 負(fù)心蒜頭一顆

調(diào)味料：苦酒滿杯 哭泣湖椒粉1/8茶匙 斷腸上湯1/4杯 曾經(jīng)甜蜜的砂糖一茶匙

制法：將神情呆滯，度日如年的紅衫魚(yú)往砧板上使勁摔數(shù)遍，確定它已對(duì)人間任何事物失去感覺(jué)，然后將魚(yú)剮開(kāi)，挖走早已破碎的心，用毛巾吸干魚(yú)身淚水，用哭泣胡椒粉腌二十分鐘備用； 往事只能回味番茄每個(gè)切成四分； 流淚洋蔥頭去衣備用；將負(fù)心蒜頭當(dāng)作負(fù)心人，用刀背將之拍扁；

無(wú)情姜切絲備用； 燒紅鍋加油煮沸，放入無(wú)情姜，把魚(yú)放入煎成金黃色，盛起備用，把原鍋再燒紅，爆香負(fù)心蒜頭，放流淚洋蔥略炒，加入往事只能回味番茄兜勻，將紅衫魚(yú)放回鍋內(nèi)，灑苦酒滿杯，倒下斷腸上湯及調(diào)味料，煮五分鐘后上碟。 此味家常小菜適宜世間癡男怨女享用，多吃能補(bǔ)充體力，再戰(zhàn)江湖。

番茄豆腐

主料：豆腐1塊（500克左右），番茄醬少許（三調(diào)羹或者根據(jù)個(gè)人口味）

輔料：鹽，白糖，白醋（白醋是為了不影響成菜色澤，若沒(méi)有可以用普通醋代替）

蔥，姜 ，植物油，水淀粉適量。

烹調(diào)過(guò)程：

1 豆腐切丁1.5平方厘米左右，—-用小刀子橫豎劃幾下就可以了。

燒開(kāi)一小鍋水，把豆腐放進(jìn)去煮一下（滾水后三五分鐘就可以）撈出備用

2 蔥姜用刀拍扁不要弄碎，（一會(huì)兒就知道為什么了）

3 炒勺放火上，油少許，蔥姜爆香后，用鍋鏟把蔥姜撥出。

4 放入番茄醬炒一會(huì)，如果番茄醬太濃可以添加適量清水，—-別加太多哦。

如果是自制的番茄醬就不用加水了

5 把過(guò)水的豆腐放入翻炒幾下

6 放入適量的鹽，糖，醋，讓豆腐在鍋內(nèi)充分吸收醬料幾分鐘

7 淀粉（一茶匙）用清水化開(kāi)，打勻，澆入鍋中，用鍋鏟充分?jǐn)嚢?

8 收濃湯汁，出鍋