哥頓金酒的好處
哥頓金酒 金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷蘭)生產(chǎn),在(英國)大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒. 英國金酒的生產(chǎn)過程比荷蘭金酒簡單,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-干金酒、酒液無色透明,氣味奇異清香, 口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒.故有人稱金酒為雞尾酒的心臟.
什么是金酒？
一、什么是金酒？
金酒又稱氈酒、琴酒、杜松子酒，是以谷物為原料，經(jīng)過糖化發(fā)酵后，加入杜松子蒸餾而成。
二、分類:
荷蘭式金酒Dutch Gin或Hollands/genever或Schledam.
倫敦干金酒London dry Gin
三、關(guān)于陳釀：
金酒不用陳釀，酒度越高質(zhì)量越好，美味來自多種香料(苦杏仁、小豆蔻、桂皮、檸檬、橙皮等)
四、Dutch Gin
1、產(chǎn)地：荷蘭的斯希丹一帶。Schledem是荷蘭人的國酒。
2、原料：大麥、黑麥、玉米、杜松子和其它香料。
3、方法：先提取谷物原酒，經(jīng)再次蒸餾，再加入杜松子進(jìn)行第三次蒸餾，得到金酒。
4、特點(diǎn)：無色透明，杜松子和麥芽香很突出，能蓋過任何酒品，只適于單飲，不適合做混合酒的基酒。
5、荷式金酒的名品：
Bols波厄斯 (最有名) ； Bokma波克馬 ； Henkes亨克斯 ； Hosekamp哈瑟坎坡
五、london dry Gin英式金酒或倫敦干金酒
1、產(chǎn)地：最初是在倫敦周圍地區(qū)生產(chǎn)的金酒，目前已沒有任何地理意義，指清淡型的金酒品種，美國也生產(chǎn)。
2、特點(diǎn)：干金酒指不甜，不帶原體味，無色透明，沒有強(qiáng)烈的香味。
3、方法：生產(chǎn)程序簡單、將烈性谷物原酒與杜松子和其它香料共同蒸餾，便得到干金酒，宜作混合酒的酒基。
4、名品：
Beefeater英王衛(wèi)兵、必發(fā)達(dá)、將軍金 ；Gordon‘s哥頓金 ； Tanqueuray添萬利
Booth‘s high&dry紅獅 ； Schenley辛雷 ； Gilbey‘s吉利倍
六、服務(wù)
1、凈飲：冰鎮(zhèn)，餐前或餐后
2、加冰：在古典杯中加入1盎司的金酒,再加入一片檸檬。
3、混合飲用：兌入蘇打水，湯尼水，混合飲用，放檸檬片。
關(guān)于金酒的問題
金酒又被成為沾酒或琴酒,最早是由以為英國的科學(xué)家發(fā)明出來用于治療一些男性泌尿疾病的.因口感清香獨(dú)特.后廣為流傳..成為世界6大基酒之一 金酒中主要含有的成分是杜松子和檸檬皮.口感清香.略帶苦味.而最具代表性的金酒該屬藍(lán)寶石金酒.其中加入10多種藥材配置而成.. 長期飲用適量的金酒,可起到利尿的作用
杜松子是什么東西
杜松子(Juniper Berry)是杜松這種刺柏植物的球果,由于其造型極為類似樹莓這類漿果植物反而不大像是球果,而被誤稱為“莓”(Berry).其味苦有清香. 自古以來歐洲人一直使用杜松子作為煮肉時(shí)的調(diào)味料,作為利尿的藥物使用,或在啤酒發(fā)酵的過程中添加杜松子作為苦味的來源.杜松子經(jīng)常在文學(xué)作品中出現(xiàn),中國的翻譯家不知道這種植物的名稱,因其類似于小松樹,故起名“杜松”,將其果實(shí)稱為“杜松子”.以杜松子為調(diào)味料所制造出的琴酒是種在歐洲非常受歡迎的基礎(chǔ)烈酒. 參考資料:百度
喝金巴酒,對身體有好處嗎??
金巴酒是云南地區(qū)的一種養(yǎng)生酒,傣族當(dāng)?shù)睾芏嗬先硕紩灾平鸢途骑嬘?現(xiàn)在市場上的金巴酒配方就是根據(jù)云南民間古法釀造的.金巴葉本身就具有養(yǎng)腎、護(hù)腎、健腎、保腎的功效,尤其是對中老年人的前列腺,有良好的改善作用.
sherry?? GIN ， Vermouth ，Vodka，Tequila，Chianti，Korn
（Sherry）：雪莉有其特殊風(fēng)味，通常被形容為“似堅(jiān)果的麥香”。在顏色上由白色到深黃色，甜度由“完全不甜”到“稍甜”，如同波特甜酒，其甜度受到發(fā)酵中加入白蘭地的時(shí)間影響。 雪利酒酒液淺黃或深褐色，也有的琥珀色（如阿蒙提那多酒），清澈透明；口味復(fù)雜柔和，香氣芬芳濃郁，是世界著名的強(qiáng)化葡萄酒。歐美，特別是英國人尤其喜愛它。
GIN 琴酒的怡人香氣主要來自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有許多種，一般是將其包于紗布中，掛在蒸餾器出口部位。蒸酒時(shí)，其味便串于酒中，或者將杜松子浸于絕對中性的酒精中，一周后再回流復(fù)蒸，將其味蒸于酒中。有時(shí)還可以將杜松子壓碎成小片狀，加入釀酒原料中，進(jìn)行糖化、發(fā)酵、蒸餾，以得其味。有的國家和酒廠配合其它香料來釀制琴酒，如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。而準(zhǔn)確的配方，廠家一向是非常保密的。后來，傳入美國，則被大量的使用在雞尾酒的調(diào)制上?，F(xiàn)在的琴酒，主要是以谷物為原料，經(jīng)過糖化、發(fā)酵、蒸餾成高度酒精后，加入杜松子、檸檬皮、肉桂等原料，再進(jìn)行第二次的蒸餾，即形成琴酒。
Vermouth 加水沖淡后，一杯苦艾酒就成為含有非常溫和的茴芹味、可供您細(xì)細(xì)品嘗的清爽飲料，禁不住引起您對法國南部漫長夏日時(shí)光的憧憬與回憶。應(yīng)避免不摻水直接飲用，因?yàn)榭喟圃跊_淡調(diào)兌前味道非常濃烈且不可口。
Vodka 小麥伏特加口感通常更加的柔軟和平滑；黑麥伏特加則更勁一些，并伴有淡淡的香料的味道；而馬鈴薯的伏特加有種奶油般的質(zhì)感。
Kir 基爾酒是一種用白葡萄酒或香檳加上黑加侖酒按照５：１的比例調(diào)配而成的經(jīng)典，它（她）色澤血紅，顏色暗淡，味道卻是十分的醇美，很有內(nèi)涵的酒。 成酒輕柔口感，可口的酸度，適合年輕時(shí)飲用。在勃艮地經(jīng)常與黑醋栗果酒（ Crème de Cassis）調(diào)合后飲用，非常流行，名為KIR酒。
Tequila (這個(gè)的確找不到了）
Pisco (也沒有···············）
Calvados 這是種以蘋果為原料所做出來的白蘭地，法國諾曼底地方的特產(chǎn)酒。這并不意味此地所產(chǎn)的蘋果白蘭地，都能稱為 Calvados。因?yàn)楹?Cognac 的地方一樣，依據(jù) A.O.C 法嚴(yán)格的規(guī)定，而分有各生產(chǎn)地區(qū)及制法，至于在規(guī)定之外，則只能稱為蘋果西打酒。此地是一寒冷的地方，不適合葡栽培萄，但是對于蘋果的栽培，從十六世紀(jì)就開始了，至于以蘋果做成白蘭地，則是十六世紀(jì)末亨利四世時(shí)代的事情。
Korn酒 Korn是德國產(chǎn)的用谷物釀造的無色烈酒，原料一般是小麥、黑麥或大麥。谷物壓碎后用酵母和水發(fā)酵，反復(fù)蒸餾，口味自然，也叫做KORNBRAND，經(jīng)過兩次蒸餾的KORN叫DOPPELKORN。
Bourbon 所有威士忌都具有相同的特征：略帶微妙的煙草味。大多數(shù)威士忌在蒸餾時(shí)，酒精純度高達(dá)140~180proof，裝瓶時(shí)稀釋至80~86proof這時(shí)酒的陳年作用便自然消失了，也不會因時(shí)間的長短而使酒的質(zhì)量有所改變。
去百度找這些東西真的不容易，而且基本截取的都是樓主想要的部分。本來，就這種東西，不同的人喜好不一樣，所以，樓主的問題，真沒辦法正面回答··········
金巴酒的功效如何呢?風(fēng)濕性關(guān)節(jié)可以喝不
現(xiàn)在天氣冷了可以喝一點(diǎn)的,一般的人真體會不到這種小酒怡情心理呢.金巴酒成分里的金巴葉對腎是很好的東西,一般的前列\(zhòng)\腺啥的都有改善的,可以試試看啦,和健康相比這都只是小錢了
勁牌金眠酒的作用有哪些?
勁牌金眠酒甄選人參、夜交藤、黃精、黃芪、制首烏、酸棗仁等純正自然本草,方中人參補(bǔ)元?dú)?黃芪助其力,何首烏養(yǎng)氣血,黃精壯其用,夜交藤、酸棗仁安心神,全方相輔相成,共奏改善睡眠,延緩衰老之功.
金巴酒的功效?真的有補(bǔ)腎活血關(guān)節(jié)的說法嗎?
前去云南旅行的時(shí)候,看當(dāng)?shù)氐膽?zhàn)神酒也就是金巴酒在當(dāng)?shù)睾苡忻麣獾呐?那時(shí)帶了幾瓶回來給父親喝還不錯(cuò)呢,對腎、關(guān)節(jié)都是很好的,其他藥酒可能就是少了金巴葉的成分才沒起到好用處呢.
酒浴對人體有什么好處？
最好喝葡萄酒:果酸可軟化血管,減少中風(fēng)和血塞!
啤酒:有一定的酶,可以敗火,少喝還有減肥功效(多喝就被二氧化碳把胃撐大了,所以才有將軍肚之說!)
白酒或洋酒:白酒少喝可舒緩筋骨有益身體,洋酒(主要有白蘭地,威士忌,金酒,伏特加,朗姆酒和龍舌蘭也就是特奇拉酒)也差不多.其他的洋酒都是在這些洋酒的基礎(chǔ)上調(diào)制和勾兌的(也就是利口酒)!
白蘭地:葡萄酒的蒸溜酒
威士忌:喝白酒一樣的糧食酒(大麥和麥芽)
金酒:也叫杜松子酒,杜松子有利尿的保健功效
伏特加:土豆和玉米釀的酒,只有驅(qū)寒功效因?yàn)楹芰?/p>
朗姆和龍舌蘭:分別使用甘蔗加蜂蜜和墨西哥特有的一種叫龍舌蘭的巨大仙人掌釀制的烈酒!和我們的白酒差不多
最后提醒:再好的酒,誰喝多了都暈!身體是革命的本錢!!!