我想弄一個(gè)不需要電,面包車(chē)能帶的刨冰小攤,求高手介紹下需要的具體機(jī)器及注意事項(xiàng)
買(mǎi)一臺(tái)刨冰機(jī),一個(gè)大功率逆變器和幾塊電瓶就可以了.
請(qǐng)問(wèn)夏天來(lái)了在夜市擺地?cái)傎u(mài)刨冰賺錢(qián)嗎?
這個(gè)得看你能否推銷(xiāo)出去你的刨冰,和你刨冰是否好吃,能引來(lái)回頭客不!主要就是這兩點(diǎn)!
今年夏天,想干點(diǎn)刨冰攤,誰(shuí)干過(guò)給指導(dǎo)指導(dǎo),越詳細(xì)越好!所有設(shè)備和需要的東西?
最重要的肯定是要有一臺(tái)刨冰機(jī).一些當(dāng)?shù)乇容^便宜的水果.再買(mǎi)一些果醬.也可以煮點(diǎn)綠豆糖水,然后變成綠豆刨冰.
急,想在路邊擺攤賣(mài)刨冰,高分
第一,你要解決中國(guó)城管的世界性難題.這個(gè)難題解決以后,什么問(wèn)題都迎刃而解.沒(méi)有電,你可以在附近的商店接線,跟老板談好價(jià)格就oK. 我相信你也用不了多少電.生意火爆就按天算,按月算. 生意不好,就按碗數(shù)算.現(xiàn)在一般一碗大概4 到5塊吧(全國(guó)3線城市,省一線城市)看你們那的消費(fèi)水平了. 至于吆喝就算了,寫(xiě)塊牌子,把價(jià)格標(biāo)大就行了
想開(kāi)個(gè)刨冰攤,,應(yīng)該準(zhǔn)備些什么設(shè)備了?謝謝
我以前開(kāi)過(guò)這樣的店,我認(rèn)為:桌子,椅子,杯子吸管當(dāng)然不說(shuō),首先,要冰柜看你的用冰量了,在買(mǎi)冰柜的大小.碎冰機(jī)一個(gè)大概3百多,果漿要買(mǎi)幾種味道的,比如說(shuō)芒果,橘子,香蕉等等,這個(gè)便宜幾十塊錢(qián)一桶,還有就是最好買(mǎi)個(gè)搖杯,就是搖雞尾酒那樣的杯子,一個(gè)幾十塊錢(qián),其他的就是水果類了,比如葡萄干,西瓜等等,就看你自己在里面放什么了.買(mǎi)新的一共就4000塊左右.
我要擺攤做刨冰,求各種營(yíng)銷(xiāo)方案與吸引眼球的辦法
價(jià)格不能降低,可以搞些氣球送小朋友,買(mǎi)五送一啊,第二杯半價(jià)啊,放些音樂(lè)啊等等
請(qǐng)問(wèn)如果要擺一個(gè)賣(mài)刨冰地?cái)偟脑?是擺在固定地點(diǎn)呢,還是那種流動(dòng)型的?
手套.帽子.圍巾. 以前做過(guò), 都是些 小本買(mǎi)賣(mài) 進(jìn)貨渠道 大多是淘寶, 不知道 樓主的審美怎么樣, 能夠很犀利的 看好款式 并且以極低的 價(jià)格入手 肯定能賣(mài)到好價(jià)錢(qián) 一般 一個(gè)商品的利潤(rùn)都是對(duì)半的 比如你 20元上貨 40元就能賣(mài)出 ….地?cái)?地點(diǎn) 最好是大學(xué)周邊….現(xiàn)在的學(xué)生真的 是一個(gè)很大的潛在客戶群體 幾十元的 東西 最暢銷(xiāo)..
夏天了、 我想和朋友開(kāi)一個(gè)刨冰攤..不知道那里人比較多,誰(shuí)能幫忙告訴我
家門(mén)口就可以,如果沒(méi)有其他的刨冰攤的情況下
夏天賣(mài)刨冰好嗎?高分謝謝了,大神幫忙啊
還是刨冰好 人們夏天逛街累了還可以坐下來(lái)喝點(diǎn)創(chuàng)冰,還可以坐下來(lái)休息,挺好的
小弟最近想經(jīng)營(yíng)一個(gè)刨冰小攤,都需要注意些什么和什么材料,有知道的師傅不吝指教幾招,拜謝了……
椰果雪花冰
鳳梨雪花冰
珍珠雪花冰
紅豆牛奶冰
哈密瓜刨冰
多彩水果冰
① 黑珍珠雪花冰制作方法:
刨冰\黑珍珠粉圓放2大勺\2大勺果醬,\1大勺葡萄干,適量煉乳奶,淋上1大勺糖漿即成。
②草莓雪花冰制作方法:
\刨冰\2大勺的草莓醬于刨冰上,\適量的煉乳\(風(fēng)梨雪花冰、烏梅雪花冰制作方法相同)
③紅豆牛奶冰制作方法:
\刨冰\2大勺燜煮熟透的紅豆\煉乳奶\2大勺果糖即成。
(綠豆牛奶冰制作方法相同)
④八寶雪花冰制作方法:
\刨冰\八寶粥\煉乳\1大勺果糖
⑤相思豆冰制作方法:
⑥雞蛋布丁冰制作方法:
\刨冰\布丁切塊加于刨冰上,加葡萄干1大勺,再加入適量的煉乳,淋澆1大勺糖水即成
芒果沙冰
紅豆冰
\紅豆4勺,紅豆湯20亳升,刨冰4勺,甜牛奶10亳升,冰淇淋1勺。
做法:將煮熟的紅豆放入杯中,放入紅豆湯,再倒甜牛奶,最后加入刨冰,將冰淇淋點(diǎn)綴在刨冰上即可。(提示:冰淇淋可根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同口味,如不能制作刨冰,用碎冰塊代替也可。)
3、水果口味
水果口味的刨冰\菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、獼猴桃……\打碎成小塊,拌一些煉乳和糖水就行了。\
注意:
1、\制冰前,先在水里加入適量牛奶。這樣磨出來(lái)的冰,會(huì)有隱約的奶香,吃口更好。
補(bǔ)充蜜紅豆的做法:
材料:紅豆150克,紅砂糖100克
過(guò)程:
1、紅豆浸泡一宿2、火煮;
3、沸騰時(shí)加入一杯冷水,冷卻表皮讓中心,熟透,又能使外觀保持完整漂亮。等反復(fù)2次沸騰后,再煮5分鐘后熄火,倒掉湯汁,去除澀味,過(guò)濾后留下紅豆粒;
4、再次加入可蓋過(guò)紅豆的水煮開(kāi),撈去浮沫,轉(zhuǎn)中火將紅豆煮到軟熟,煮的時(shí)候要讓紅豆都能被水蓋過(guò),所以當(dāng)水分收干時(shí),要立即加入冷水,一直煮到用手指輕涅紅豆就會(huì)碎掉的程度就差不多了。
5、這時(shí)候只要再煮到湯汁收干到略可以蓋過(guò)紅豆時(shí),將細(xì)砂糖加入拌勻,用小小火再煮到砂糖融化,湯汁收干,蜜紅豆就完成了。
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點(diǎn))、火龍果(粉紅白色黑點(diǎn))、菠蘿(金黃色)等。
制作:
1、大西米經(jīng)水燒煮發(fā)開(kāi),冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個(gè),大西米、水果丁去水瀝干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺(jué)得口味淡,可適量澆糖油。
提示:水果可以根據(jù)情況自由配合。但不宜用梨子與蘋(píng)果,因?yàn)槔孀优c蘋(píng)果切丁后,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)起“銹斑”,顏色不好看。