網(wǎng)紅青團(tuán)的做法步驟圖，網(wǎng)紅青團(tuán)怎么做好吃

網(wǎng)紅青團(tuán)的做法步驟

網(wǎng)紅青團(tuán)的做法圖解11. 準(zhǔn)備材料

網(wǎng)紅青團(tuán)的做法圖解22. 蛋黃可以用新鮮咸鴨蛋的，也可以用現(xiàn)成的，倒適量朗姆酒，或者白酒，烤箱150度12分鐘，烤熟碾碎

網(wǎng)紅青團(tuán)的做法圖解33. 艾葉我沒有買新鮮的艾葉去煮然后磨碎成汁。我直接買的艾葉粉，艾葉粉15g用80g溫水化開成汁，這個(gè)量做出來的團(tuán)子君不會(huì)太苦，只能聞到一股清香。

網(wǎng)紅青團(tuán)的做法圖解44. 艾草糊糊倒入糯米粉和澄粉中用180g溫開水?dāng)嚢枳龀擅鎴F(tuán)

網(wǎng)紅青團(tuán)的做法圖解55. 這樣光滑面團(tuán)就可以了，蒸好的青團(tuán)顏色會(huì)變深

網(wǎng)紅青團(tuán)的做法圖解66. 熟蛋黃碾碎加色拉醬，少許玉米油，和肉松一起混合，捏成小球

網(wǎng)紅青團(tuán)的做法圖解77. 蛋黃球放在面團(tuán)中間，捏合，捏口向下整形搓圓，蒸籠放一張油紙防止粘住

網(wǎng)紅青團(tuán)的做法圖解88. 中火12分鐘，趁熱刷一層橄欖油，這樣表皮不容易變硬

9. 略微涼一些以后用保鮮膜包住，放冰箱兩天內(nèi)吃完

網(wǎng)紅青團(tuán)的做法圖解1010. 第二天拿出來如果有點(diǎn)硬，微波爐低火10秒就可以了