醬油吃多了對(duì)人體有害嗎？

特別提示:服用治療心血管疾病、胃腸道疾病以及抗結(jié)核藥品的患者不宜多吃醬油

醬油里并不含什么黑色素或增進(jìn)人體黑色素生長(zhǎng)的成分，而且它是經(jīng)過(guò)消化道的，不是直接作用在皮膚上的，所以當(dāng)然不會(huì)變黑。吃白糖不會(huì)變白，那食用醬油當(dāng)然也不會(huì)變黑。但是有報(bào)道說(shuō)醬油可以使疤痕變深所以有疤痕的人最好不要多吃

醬油是由大豆、玉米等釀造而成，是一種人們常用的調(diào)味品。近來(lái)，醫(yī)學(xué)工作者又發(fā)現(xiàn)，醬油有獨(dú)特的防癌抗癌的功效。

我國(guó)研究人員所做的研究指出，醬油的主要原料大豆內(nèi)含植物雌激素，能有效地控制人體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生。人體中的雌激素過(guò)高會(huì)引起乳癌的發(fā)生。而大豆中富含的卵磷脂能提高人體的代謝能力和免疫能力，能減少人體中的雌激素的分泌，是一種很有用的必須物質(zhì)。對(duì)于防癌特別是乳癌有一定的作用。

另外，醬油中的異黃酮可降低人體的膽固醇，減少心血管疾病的危險(xiǎn)，防止高血壓、冠心病的發(fā)生，還可減緩甚至阻止腫瘤的生長(zhǎng)。而且，烹飪中常用的醬油能產(chǎn)生一種天然的抗氧化成分，它能有助于減少自由基對(duì)人體的傷害。尤其令人驚訝的是，醬油能不斷消滅自由基，不像維生素在消滅一定時(shí)就停止; 它能在消滅一定數(shù)量的自由基后，還能繼續(xù)不停地工作。

所以，多吃醬油能防癌。

特別提示:服用治療心血管疾病、胃腸道疾病以及抗結(jié)核藥品的患者不宜多吃醬油

醬油里并不含什么黑色素或增進(jìn)人體黑色素生長(zhǎng)的成分，而且它是經(jīng)過(guò)消化道的，不是直接作用在皮膚上的，所以當(dāng)然不會(huì)變黑。吃白糖不會(huì)變白，那食用醬油當(dāng)然也不會(huì)變黑。但是有報(bào)道說(shuō)醬油可以使疤痕變深所以有疤痕的人最好不要多吃

生抽吃多了對(duì)身體有害嗎

沒(méi)太大影響 不過(guò)身上有傷口的時(shí)候最好別吃 不然等傷口愈合后會(huì)留下黑色的痕跡

生抽吃多了有壞處嗎.生抽吃多了對(duì)身體有害嗎

抽吃多了對(duì)身