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水果店,水果店是加盟好還是自己開好

我想開一家水果店,大家有意見或是建議的請(qǐng)幫我一下整個(gè)流程的建議都行?

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開一家水果店的流程

要先辦證、尋找最佳的地理位置(很關(guān)鍵)還要知道水果批發(fā)市場(chǎng)。要熱心服務(wù)。重要的是剛開始要少進(jìn)貨,勤進(jìn)貨以防積壓。當(dāng)然還有很多了,萬事開頭難,學(xué)費(fèi)總是要出的,賠點(diǎn)也不要?dú)怵H,慢慢會(huì)好起來的。

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水果超市“腦子”快生意猛

隨著水果生意的紅火,各家水果超市也開始在服務(wù)上動(dòng)起了“腦子”。住在文二

路的張小姐周末在家,就打電話向附近的一家水果超市“天天伴”叫了一份“外賣”:

西瓜一個(gè),香蕉一串,菠蘿兩只。大約10幾分鐘后,店里的伙計(jì)就把水果送了過來。

張小姐感嘆道,現(xiàn)在商家的服務(wù)是越來越到位了,買水果,不僅可以換,可以退,可

以送,也可以叫外賣,甚至還可以刷銀聯(lián)卡。

正是服務(wù)上的變化,讓水果超市在整個(gè)市場(chǎng)銷售中占據(jù)了主導(dǎo)。

水果也能實(shí)行“三包”

大華元水果超市的門口貼著這樣的標(biāo)語:大華元的水果實(shí)行三包:包送、包換、

包退。事實(shí)上,單單“送”這一條,就受到了不少老年人的親睞,買一大袋水果,有

超市的小伙子熱情地幫你送回家去,也算是超市的貼心服務(wù)。

送外賣的做法也逐步流行,大一點(diǎn)的水果超市都表示,只要在一兩站路以內(nèi)的地

方,他們都愿意送這個(gè)“外賣”。現(xiàn)在的水果超市都有水果禮籃的包裝服務(wù),“買禮

籃的一般都會(huì)挑進(jìn)口水果,平均一百多元一只吧,生意最火的時(shí)候,一天就可以賣出

100多只。”大華元水果超市的相關(guān)人士趙女士說。而天天伴則表示,即使在一般的

日子,每天賣個(gè)10來只也沒問題。

另外,象搭售鮮花、辦會(huì)員卡、銀聯(lián)卡刷卡消費(fèi),也是如今的水果超市開始啟用

的新花樣。象天天伴,5塊錢就可辦張會(huì)員卡,以后買水果就可享受95折的優(yōu)惠。“刷

卡、賣鮮花、辦會(huì)員卡,我們的服務(wù)越來越周到,這是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,在水果質(zhì)量

保證的前提下,服務(wù)夠?qū)嵲冢习傩詹艜?huì)真心接受你。”天天伴水果超市的老板葉維

軍說。

水果超市占六成市場(chǎng)

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前杭州的水果銷售格局,主要由三部分組成,大型綜合類超

市、專業(yè)的水果超市、小區(qū)的水果店。其中水果超市差不多占據(jù)了杭州人60%的水果

銷售。品質(zhì)更新鮮、服務(wù)更到位,正是水果超市勝出的最直接因素。

葉維軍就認(rèn)為,大型超市水果這塊的銷售基本是不賺錢的,比如進(jìn)價(jià)2元的蘆柑,

超市可以賣出1.88元的“特惠價(jià)”,以此吸引顧客的眼球,招徠人氣,熱火了其他商

品的銷售。超市的時(shí)不時(shí)來點(diǎn)優(yōu)惠,確實(shí)挺得人心。但是其劣勢(shì)則在于水果的新鮮度

不能每天都保證,環(huán)境、整理等與水果超市相比會(huì)遜色不少。

而小區(qū)的不少水果店最大的優(yōu)勢(shì)就是方便,下個(gè)樓就買好了,買菜回家的阿姨隨

手帶一點(diǎn)回家,省心極了,但是不能保證新鮮和品種的豐富。而專業(yè)水果超市的最大

優(yōu)點(diǎn),就是品種豐富、價(jià)格適中,服務(wù)比較專業(yè)。

“但是質(zhì)量永遠(yuǎn)是最重要的,我們每天早上5點(diǎn)進(jìn)貨,夏天更是凌晨1、2點(diǎn)就去,

象西瓜,差不多是一個(gè)個(gè)挑出來的,寧可保證進(jìn)價(jià)稍微高點(diǎn),這樣賣出去至少得到了

口碑,沒有客人來退貨,你的成本也就不會(huì)增加多少。”葉維軍說。而新華路的大東

門水果超市的老板樓女士也表示,除了進(jìn)貨的勤快,她們還有自家的冷庫(kù),這樣水果

的新鮮度才有了保障。

同時(shí),不少水果超市都表示,多進(jìn)多買保證了水果漲跌價(jià)不會(huì)太明顯,這更讓生

意有了保證。

不知道您是否滿意我的答;案

開個(gè)水果店怎么樣?懂行的說

開個(gè)水果店怎么樣?懂行的說

1、開水果店選址最重要.一般建議開在菜場(chǎng)附近、高檔小區(qū)門口、寫字樓下面.還有就是人流量大的地方. 2、吃是商業(yè)永遠(yuǎn)的主題.水果店又有一般的水果店和專營(yíng)的水果超市之分.3、貨源是開輔虎滇臼鄄鉸殿歇東忙水果店重要的環(huán)節(jié).進(jìn)貨的好壞和價(jià)格的高低對(duì)水果店的利潤(rùn)影響最大.水果的損耗是相當(dāng)大的.一般水果經(jīng)營(yíng)的毛利潤(rùn)在30-40左右. 4、開水果店最好接合外賣業(yè)務(wù).因?yàn)橥赓u業(yè)務(wù)的成本最低.但難度很大.

怎樣開水果店

怎樣開水果店

水果店、水果攤兒如今遍布于各生活小區(qū)和各大超市。可是水果店到底有多大的利潤(rùn)?如何經(jīng)營(yíng)一個(gè)水果店?

  在開店之前,要根據(jù)自己的考慮到下面的幾個(gè)問題:

  一、規(guī)模:

  經(jīng)營(yíng)水果,門檻似乎不高,但經(jīng)營(yíng)規(guī)模卻相差甚遠(yuǎn)。

  經(jīng)營(yíng)水果具有各種規(guī)模:有的是在街邊擺水果攤,有的是和副食店一起聯(lián)合經(jīng)營(yíng),也有水果專賣店。每逢夏天,街上還有專門賣水果的卡車,相當(dāng)于一個(gè)流動(dòng)水果攤。

  規(guī)模不同,經(jīng)營(yíng)的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長(zhǎng),不容易放壞;副食店會(huì)增加香蕉、西瓜、柚子等節(jié)令水果;水果專賣店的品種更多一些,規(guī)模大的除了普通水果外,還會(huì)賣一些進(jìn)口水果,規(guī)模小一點(diǎn)的,也會(huì)有芒果、哈密瓜等進(jìn)價(jià)較高的水果;在卡車上經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)水果攤兒則主要是做體積比較大的時(shí)令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。

  據(jù)一名水果店老板介紹,經(jīng)營(yíng)水果,規(guī)模越大成本越高———一般擺個(gè)地?cái)們褐恍枰话俣嘣X,而在副食店經(jīng)營(yíng)水果的成本不到2000元,如果開一家水果專賣店,根據(jù)進(jìn)貨品種,投入在4000元到10萬元之間。

  二、利潤(rùn):

  如果經(jīng)驗(yàn)不足,進(jìn)的水果損耗較大,很可能一分錢都賺不到。

  據(jù)稱,進(jìn)貨時(shí)特別考驗(yàn)進(jìn)貨者的眼光。在進(jìn)蘆柑時(shí),只靠品嘗是沒什么用的,識(shí)貨的人能看出蘆柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了,主要是看其外表有沒有壓傷。據(jù)介紹,進(jìn)貨的時(shí)候,掌握這些竅門就是賺錢的關(guān)鍵。

  一名店主告訴記者,各種水果當(dāng)中,蘋果、橙子等普通水果的利潤(rùn)較薄,而芒果、葡萄、桃子等時(shí)令水果就較有賺頭。進(jìn)貨的時(shí)候,特別要注意品種搭配,普通的水果大約要進(jìn)70%,時(shí)令水果進(jìn)30%。

  據(jù)他估計(jì),一般副食店經(jīng)營(yíng)的水果攤兒,每月約能賺800元,經(jīng)營(yíng)得好的,也許能賺到1000多元。水果專賣店則根據(jù)規(guī)模的大小不等,賺頭也不等。

  三|如何開店?

  選擇開店的位置,對(duì)于一個(gè)水果店而言,至關(guān)重要。據(jù)記者觀察,在醫(yī)院附近有很多水果專賣店,而且規(guī)模較大,主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)口水果;而在居民小區(qū)附近,也是水果店集中的地方。

  有的水果專賣店特別注意“形象”,為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多,不少店特意在店鋪兩側(cè)的墻上裝上鏡子,這樣,乍一看去,各種水果琳瑯滿目,非常搶眼。

  首期進(jìn)的水果,主要講求低風(fēng)險(xiǎn),用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果來點(diǎn)綴,總共算下來,大約投入4000元便可以了。此后每次進(jìn)1000多元的水果,便可以維持經(jīng)營(yíng)。

  很多人小本起家,會(huì)選擇賣水果。有幾百塊錢,可以挑著竹筐走街串巷;有幾千塊錢,可以支起一個(gè)小攤子;有幾萬塊錢,可以開一家水果店;等積累到十幾萬元,可以開一家水果超市;要是有更多的錢,就可以開水果連鎖超市了。在城市或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)的街道上、居民區(qū),無論是挑著筐的,還是開著店的,生意看上去都還不錯(cuò)。

  不過,水果生意也不好做。做小了,賺不多;做大了,不好管。水果暴利時(shí)代已經(jīng)過去,普通水果的平均利潤(rùn)不高,只在20%左右,高級(jí)水果的利潤(rùn)也只在70%左右。還有如何保鮮這個(gè)大問題,時(shí)時(shí)困擾著經(jīng)營(yíng)水果生意的老板們。到底如何才能把水果的進(jìn)貨成本、保鮮成本降到最低,又能夠提升銷售量?

  多方調(diào)查了解,分步驟教你如何開一家生意興隆的水果店。

  【選址】

  一般來說,菜場(chǎng)旁邊、公交車站、中高檔居民區(qū)、成熟居民區(qū)、醫(yī)院旁邊,這五個(gè)地點(diǎn)是最好的水果店址。

  1.菜場(chǎng)聚集了周圍小區(qū)的人流,人們買菜時(shí)總要順便挑些水果。

  2.公交車站是人群集散地,順手買水果帶回家的人不在少數(shù)。

  3.在中高檔居民區(qū)銷售高檔水果比較容易,有這個(gè)暴利點(diǎn),賺錢也比較容易。

  4.比較特殊的是醫(yī)院附近的水果店,除了供應(yīng)附近小區(qū)居民的水果外,還可以做果籃這個(gè)專線,生意比較好做。

  5.成熟居民區(qū)也就是一般說的老居民區(qū),居民沒有供房負(fù)擔(dān),工作比較穩(wěn)定,消費(fèi)水平也比較穩(wěn)定,只要摸清楚居民的消費(fèi)習(xí)慣,生意肯定會(huì)興隆起來。

  總之,開水果店之前,調(diào)查清楚周圍人群的消費(fèi)力和消費(fèi)習(xí)慣,以及水果店在此地的輻射范圍,是非常必要的。

  【裝飾布局】

  關(guān)于裝飾布局,水果攤可說的不多,干凈清爽、整齊有序八個(gè)字可以概括。所以,以下僅僅介紹水果店的裝飾布局要點(diǎn)。

  1.店面招牌廣告規(guī)劃:

  店面廣告要想引起注意,必須以簡(jiǎn)潔的形式、新穎的格調(diào)、和諧的色彩突出自己的形象,否則,就會(huì)被消費(fèi)者忽視。

  設(shè)計(jì)內(nèi)容包括:(1)燈箱(2)門面海報(bào)

  2.關(guān)于天花板的規(guī)劃

  (1)在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果,突出水果店的自然、綠色、健康概念。

  (2)燈光主要突出水果的自然色澤,選擇高亮度的日光燈比較好,不會(huì)出現(xiàn)色澤偏差問題。

  (3)用“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等標(biāo)語吊旗,增加氣氛。

  3.規(guī)劃布局

  簡(jiǎn)單的說,水果店裝修要明快簡(jiǎn)潔,以綠色等清爽的顏色為主。出口和入口分開,便于引導(dǎo)顧客采購(gòu)路線。付款和過秤處也分開,節(jié)約付款時(shí)間。一定不要讓顧客等待超過3分鐘,不然顧客會(huì)煩。

  在門兩側(cè)合適的地方可以裝上鏡子,使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目,非常搶眼。

  4.水果架及水果柜設(shè)計(jì)要點(diǎn)

  (1)防水性能好。水果保鮮,需要經(jīng)常灑水,如果是木架子就會(huì)腐爛。

  (2)水果容易碰傷,裝水果的架子不能有棱角。

  (3)盛裝水果的邊沿不能太高,以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。

  5.設(shè)計(jì)制作

  水果名稱標(biāo)志牌、價(jià)格牌、各個(gè)區(qū)域標(biāo)志牌、燈箱、墻面色彩、天花(吊旗及綠色自然裝飾)等等都需要開店之前系統(tǒng)設(shè)計(jì),以免之后手忙腳亂。

  【批發(fā)技巧】

  1.確定經(jīng)營(yíng)種類

  一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長(zhǎng),不容易放壞;副食店會(huì)增加香蕉、西瓜、柚子等時(shí)令水果;水果店的品種更多一些,規(guī)模大的除了普通水果外,還會(huì)賣一些進(jìn)口水果,規(guī)模小一點(diǎn)的,也會(huì)有芒果、哈密瓜等進(jìn)價(jià)較高的水果;在卡車、平板車上經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)水果攤則主要是做體積比較大的時(shí)令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

  2.時(shí)間和批發(fā)地點(diǎn)選擇

  水果批發(fā)市場(chǎng)的工作時(shí)間從早晨4點(diǎn)鐘開始,10點(diǎn)之前最活躍。

  從大型批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發(fā)市場(chǎng),那里的批發(fā)商部分貨品也來自大批發(fā)市場(chǎng),多一層轉(zhuǎn)手,價(jià)格可能貴一些。不過進(jìn)貨還有個(gè)就近原則,大批發(fā)市場(chǎng)的貨便宜些,加上路費(fèi),也不一定劃得來。

  3.認(rèn)清批發(fā)商:

  批發(fā)商大概有兩大類四小種:

  (1)本地批發(fā)商,都有自己固定的場(chǎng)地,他們又分兩種:一批人到外地收貨,自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。

  (2)外地批發(fā)商,他們一般沒有固定場(chǎng)所,又分兩種:一種批發(fā)商在本地收大量的果子,運(yùn)到批發(fā)市場(chǎng)直接批發(fā)給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運(yùn)到市場(chǎng)批發(fā)給零售商。

  這四種批發(fā)商,給出的價(jià)格和銷售的品種都不一樣,需要多觀察了解才能區(qū)分,確定長(zhǎng)期合作的批發(fā)商。

  4.弄清楚批發(fā)的真實(shí)價(jià)格:

  各種批發(fā)商口頭上的價(jià)格都差不多,但不同類別的批發(fā)商價(jià)格讓步范圍不同,要搞清楚真實(shí)的批發(fā)價(jià)格。

  批發(fā)商一般是在貨過稱后,把數(shù)量用筆記本記下來,這時(shí)候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發(fā)商會(huì)用計(jì)算器計(jì)算費(fèi)用,如果可能就靠過去看他們計(jì)算的過程,這樣一般都能得到真實(shí)的批發(fā)價(jià)格。這時(shí)候要注意進(jìn)貨的多少和價(jià)格的多少,進(jìn)的貨數(shù)量不一樣價(jià)格也有差別,多觀察幾次就能搞清楚了。

  5.其他小技巧

  (1)想拿便宜貨,可以稍微等一等

  以櫻桃為例,這種果子大概4點(diǎn)開始賣,一過9點(diǎn)批發(fā)商便隨時(shí)準(zhǔn)備低價(jià)拋售,因?yàn)闄烟姨菀讐牡袅恕R话?.5元/斤能跳水到7元/斤。

  (2)核對(duì)批發(fā)價(jià)格

  批發(fā)商用計(jì)算器算價(jià)格,在原來的價(jià)格上加上0.05元,你用腦袋不一定能算過來。所以,要么拿著計(jì)算器核對(duì)一遍,要么親自看著他按數(shù)目。

  (3)檢查水果品質(zhì)

  水果一定要逐一過目、過手,尤其是整箱批發(fā)的時(shí)候。在一箱水果中藏有一兩個(gè)壞果很容易。開箱檢查是很麻煩,卻讓你避免損失。

  (4)核對(duì)整箱重量

  不要批發(fā)商說一箱多重,就直接搬貨了。一箱一箱過稱,少一斤都不行。做生意不是比豪氣,一顆果子也是錢,小錢不賺大錢難賺。

  (5)學(xué)會(huì)有人情味的技巧

  如果想要驗(yàn)一下批發(fā)商的秤,大沒有必要自己也帶一臺(tái)。出發(fā)去批貨的時(shí)候精確稱出自己的體重,然后在市場(chǎng)借“稱體重”驗(yàn)秤就可以了。有時(shí)候挑水果試吃試多了,批發(fā)商會(huì)不耐煩,這時(shí)候掏出一兩元錢,說是買下自己嘗的,批發(fā)商一般就不會(huì)再為難你,由你繼續(xù)慢慢挑下去了。

  好了,水果店開張了,下一步,就是如何經(jīng)營(yíng),當(dāng)好老板了~!

  祝生意興隆~!

開個(gè)小水果店必備事項(xiàng)

【批發(fā)技巧】 1.確定經(jīng)營(yíng)種類 一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長(zhǎng),不容易放壞;副食店會(huì)增加香蕉、西瓜、柚子等時(shí)令水果;水果店的品種更多一些,規(guī)模大的除了普通水果外,還會(huì)賣一些進(jìn)口水果,規(guī)模小一點(diǎn)的,也會(huì)有芒果、哈密瓜等進(jìn)價(jià)較高的水果;在卡車、平板車上經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)水果攤則主要是做體積比較大的時(shí)令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。 2.時(shí)間和批發(fā)地點(diǎn)選擇 水果批發(fā)市場(chǎng)的工作時(shí)間從早晨4點(diǎn)鐘開始,10點(diǎn)之前最活躍。 從大型批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發(fā)市場(chǎng),那里的批發(fā)商部分貨品也來自大批發(fā)市場(chǎng),多一層轉(zhuǎn)手,價(jià)格可能貴一些。不過進(jìn)貨還有個(gè)就近原則,大批發(fā)市場(chǎng)的貨便宜些,加上路費(fèi),也不一定劃得來。 3.認(rèn)清批發(fā)商: 批發(fā)商大概有兩大類四小種: (1)本地批發(fā)商,都有自己固定的場(chǎng)地,他們又分兩種:一批人到外地收貨,自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。 (2)外地批發(fā)商,他們一般沒有固定場(chǎng)所,又分兩種:一種批發(fā)商在本地收大量的果子,運(yùn)到批發(fā)市場(chǎng)直接批發(fā)給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運(yùn)到市場(chǎng)批發(fā)給零售商。 這四種批發(fā)商,給出的價(jià)格和銷售的品種都不一樣,需要多觀察了解才能區(qū)分,確定長(zhǎng)期合作的批發(fā)商。 4.弄清楚批發(fā)的真實(shí)價(jià)格: 各種批發(fā)商口頭上的價(jià)格都差不多,但不同類別的批發(fā)商價(jià)格讓步范圍不同,要搞清楚真實(shí)的批發(fā)價(jià)格。 批發(fā)商一般是在貨過稱后,把數(shù)量用筆記本記下來,這時(shí)候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發(fā)商會(huì)用計(jì)算器計(jì)算費(fèi)用,如果可能就靠過去看他們計(jì)算的過程,這樣一般都能得到真實(shí)的批發(fā)價(jià)格。這時(shí)候要注意進(jìn)貨的多少和價(jià)格的多少,進(jìn)的貨數(shù)量不一樣價(jià)格也有差別,多觀察幾次就能搞清楚了。 5.其他小技巧 (1)想拿便宜貨,可以稍微等一等 以櫻桃為例,這種果子大概4點(diǎn)開始賣,一過9點(diǎn)批發(fā)商便隨時(shí)準(zhǔn)備低價(jià)拋售,因?yàn)闄烟姨菀讐牡袅恕R话?.5元/斤能跳水到7元/斤。 (2)核對(duì)批發(fā)價(jià)格 批發(fā)商用計(jì)算器算價(jià)格,在原來的價(jià)格上加上0.05元,你用腦袋不一定能算過來。所以,要么拿著計(jì)算器核對(duì)一遍,要么親自看著他按數(shù)目。 (3)檢查水果品質(zhì) 水果一定要逐一過目、過手,尤其是整箱批發(fā)的時(shí)候。在一箱水果中藏有一兩個(gè)壞果很容易。開箱檢查是很麻煩,卻讓你避免損失。 (4)核對(duì)整箱重量 不要批發(fā)商說一箱多重,就直接搬貨了。一箱一箱過稱,少一斤都不行。做生意不是比豪氣,一顆果子也是錢,小錢不賺大錢難賺。 (5)學(xué)會(huì)有人情味的技巧 如果想要驗(yàn)一下批發(fā)商的秤,大沒有必要自己也帶一臺(tái)。出發(fā)去批貨的時(shí)候精確稱出自己的體重,然后在市場(chǎng)借“稱體重”驗(yàn)秤就可以了。有時(shí)候挑水果試吃試多了,批發(fā)商會(huì)不耐煩,這時(shí)候掏出一兩元錢,說是買下自己嘗的,批發(fā)商一般就不會(huì)再為難你,由你繼續(xù)慢慢挑下去了。 【水果擺放技巧

如何開好水果店

首先你應(yīng)該考察下你進(jìn)貨的市場(chǎng)和你想租店的地方是否合適賣水果,一般水果店應(yīng)開在人口比較集中的路口或是市場(chǎng),路口做到的一般都是過路客,利潤(rùn)比較高,市場(chǎng)里做的很多都是本地居民,所以一定要誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng),這樣才有常客回頭客,祝你成功

開水果店,需要什么

01 鋪面選擇一個(gè)人流量大的區(qū)域,(如小區(qū)門口,菜市場(chǎng)、火車站等地),根據(jù)個(gè)人資金多少選擇店面大小.然后辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照.02裝潢:水果店裝修清新干凈,明快簡(jiǎn)潔.再起一個(gè)好記住的名字.03準(zhǔn)備好擺設(shè)水果的容器,做好水果擺設(shè)的規(guī)劃,可以貼一下漂亮的水果畫報(bào).04 根據(jù)當(dāng)?shù)氐膼酆?還有消費(fèi)水平,去水果批發(fā)市場(chǎng)選擇要賣的水果,品種要10種以上,(一般蘋果,香蕉、梨子,橙子適合大眾的口味,也是水果店必備的.)

開水果店需要什么

開水果店按照辦理個(gè)體的程序進(jìn)行辦理,需要辦理衛(wèi)生許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,相關(guān)手續(xù)請(qǐng)到經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地的工商所或直接到登記機(jī)關(guān)的登記場(chǎng)所辦理. 開業(yè)選址 水果店鋪的選址非常關(guān)鍵,一般分為:住宿小區(qū)鄰近菜市場(chǎng)或是公共活動(dòng)廣場(chǎng)的地帶(交通路口適合)、小區(qū)內(nèi)中小型超市比較集中的地帶、或是大學(xué)、商務(wù)批發(fā)市場(chǎng)、商務(wù)寫字樓等地方都可以,選址注意的就是人流量非常大的地方,如果能開在住宿小區(qū)集中的地方最好. 店面要求:水果店面給人的感覺要:新鮮有活力,水果都亮麗四射,店面不宜過大(意味著水果品種和量都需要很多,不宜)水果周圍多用些顏色比較亮麗的樹葉做襯托出水果原有的顏色,這方面可以多逛逛如家樂富之類的大超市看看.說不定你會(huì)有更好的創(chuàng)意

開個(gè)水果店的具體流程是什么?

具體流程:注冊(cè)一個(gè)個(gè)體店,找個(gè)店面,沒有被注冊(cè)的,然后想好水果店的名字,負(fù)責(zé)人,去當(dāng)?shù)毓ど趟苯愚k理. 一:水果是日常消費(fèi)品,消費(fèi)群體比較有針對(duì)性.開店的選址應(yīng)該是靠近居民住宅區(qū),或者比較大的公交車站,最好避開競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如果附近有肉鋪,魚店,則更好,方便顧客一站式購(gòu)齊食物. 二:水果容易腐爛,好壞有時(shí)候差非常多.找一個(gè)老實(shí)靠譜,在批發(fā)市場(chǎng)做過的人是個(gè)好選擇.跟供貨商打好關(guān)系,如果有可能,盡量多聯(lián)系當(dāng)?shù)氐牟藞@或者果園. 三:看水果的新鮮程度,銷售量,以及季節(jié)選擇性進(jìn)貨,很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時(shí)候進(jìn),怎么擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度.銷量多少,什么時(shí)候會(huì)壞,都要掌握得非常細(xì)致.

怎么開水果店

開間水果店并不難,也不神秘。因?yàn)殚_水果店投資較少,收益較好。沒經(jīng)驗(yàn)不要緊,只要勤奮加智慧用心去經(jīng)營(yíng)一定能滿意的賺到錢。規(guī)模可從小做起,先做出信心來,我教你二招經(jīng)驗(yàn)保你管用:

其一、如你的水果店專門供給酒家飯店或娛樂場(chǎng)所,那么講究的是根據(jù)客戶的消費(fèi)需求定品種,水果質(zhì)優(yōu),隨叫隨到,送貨及時(shí),服務(wù)周到,“新鮮”二字就不用提了。

其二、又如你的水果店是面向上門的顧客銷售的則講究少進(jìn)量勤進(jìn)貨,以顧客眼中的水果“新鮮”與價(jià)格“適中”來確保您的利潤(rùn)最大化。尤其是在炎熱的夏季,腐爛的水果最易引來討厭的蒼蠅。管理工作很重要,及時(shí)清理門面上買相不好的品種,該低價(jià)或虧本甩買的盡快處理掉,及時(shí)補(bǔ)充新鮮貨和時(shí)鮮貨,營(yíng)造一個(gè)時(shí)令、優(yōu)質(zhì)來促進(jìn)購(gòu)買欲不斷引來回頭客的愉悅購(gòu)物環(huán)境。不短斤缺兩、以疵充好。根據(jù)店鋪周圍人群的購(gòu)買需求隨時(shí)調(diào)整水果種類。抓住顧客心理,熱情招呼每一個(gè)上來的顧客,多介紹吃水果好處與常識(shí)(切忌夸大其詞),讓顧客覺得在您這里的水果買得開心,吃得放心。 國(guó)定節(jié)假日是水果銷售旺季,千萬不要錯(cuò)過,到時(shí)你只要到水果批發(fā)市場(chǎng)你就會(huì)看到琳瑯滿目的專門供節(jié)假日做客送禮的象征喜慶吉利的水果包裝,到了那里不用教你你也會(huì)知道該怎么做了。好了,總而言之能吃苦耐勞。每個(gè)季節(jié)都能賺錢。自信加果斷會(huì)使你愉悅賺錢,財(cái)富和金錢永遠(yuǎn)會(huì)投入勤勞者的懷抱并助你走向成功。

我想開個(gè)水果店,大家有什么好地方可以推薦一下嗎,謝謝

最優(yōu)選的位置當(dāng)然是小區(qū)入口處,用戶每天進(jìn)出,一定能看見店面,只要店面裝修的還不錯(cuò),水果陳列整齊好看,每天做些個(gè)別水果的促銷活動(dòng),一定會(huì)有源源不斷的客戶進(jìn)店消費(fèi)的.再加上現(xiàn)在外賣盛行,只要品質(zhì)好,很多用戶也可以直接在網(wǎng)上進(jìn)行下單購(gòu)買的.其次還可以開在菜市場(chǎng),寫字樓附近,都是人流量較大的地方,好好經(jīng)營(yíng)一定會(huì)有客戶的.

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