胭脂紅可以添加在食品里嗎(食品添加劑胭脂紅是什么東西)
食用胭脂紅能添加食物內(nèi)嗎? 可以,這個(gè)屬于比較穩(wěn)定的色素,主要看你是什么食物,酸堿度是什么樣.現(xiàn)在都用天然色素.你可以去這里看看http://www.ah-sunshine.com/ 胭脂紅等添加劑是否能放在醬鹵肉食品中 這類(lèi)食品著色劑是允許使用的,但要按照國(guó)家規(guī)定劑量添加 肉制品中添加胭脂紅是否違法? 根據(jù)GB 2760-2011食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中可以發(fā)現(xiàn):胭脂蟲(chóng)紅(carmine cochineal)功能:著色劑,在熟肉制品中的最大使用量為0.5g/kg,以胭脂紅酸計(jì). 所以前面的老兄是錯(cuò)… 閱讀更多 »胭脂紅可以添加在食品里嗎(食品添加劑胭脂紅是什么東西)