維益金鉆甜點(diǎn)植脂奶油,上面寫著反式脂肪酸0克,但是有人說(shuō)植物奶油就是反式脂肪酸,請(qǐng)問(wèn)這是什么意思? 最早的植物奶油在氫化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸,后來(lái)有些生產(chǎn)商對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行了改進(jìn),由原來(lái)的高溫高壓改成后來(lái)的低溫高壓法,加上奶油制作過(guò)程中催化劑的改變,“實(shí)現(xiàn)了整個(gè)工藝的完全氫化,完全氫化后植物奶油并不含有反式脂肪酸.所以,并不是所有的植物奶油都含有反式脂肪酸. 植物奶油對(duì)人體有什么危害? 植物奶油中含有大量的反式脂肪酸,能導(dǎo)致糖尿病和心血管疾病.植物奶油是人造奶油,有大量的添加劑,在人體內(nèi)50天才… 閱讀更多 »植物奶油是反式脂肪酸,植物奶油是反式脂肪酸嗎